Yapay zekaya orta ve ileri seviye konuları sorup o konuları öğrenmeye başlayabilirsin. Temel olarak çok değinilmeyen birkaç konudan bahsedeyim, bilmediklerin varsa bakabilirsin:
-Design Patterns
-Shader Graphs
-Multiplayer
-Scriptable object
-Optimizasyon
-AI ve pathfinding
-Fizik ==> https://docs.unity3d.com/Manual/PhysicsSection.html
-Inverse Kinematic
-Ragdoll
-Cinemachine
İnternette Unity hakkında soru sorulan sitelerde insanların sordukları soruları, bugları, çözüm metotlarını inceleyebilirsin.
Git github, asset store üzerinden toolları mekanikleri bitmiş projeleri inceleyebilirsin.
Math for dev yazıp yazılım için matematik mantığını araştırabilirsin.
Unity dökümantasyon okuyabilirsin. Örneğin tek bir konunun detaylarını öğrenmek için güzel bir yöntem. Burada değinilen ve ilgini çeken konuları ayrıca genişleterek araştırabilir, Unity üzerinde pratik yapıp kendince yeni şeyler üretmeyi deneyebilirsin.
https://docs.unity3d.com/Manual/index.html
Udemy üzerinden birkaç kurs önereceğim. Onlara da göz atabilirsin:
-Physics For Unity 6 & C# - Lifetime Access
-Ultimate Unity Overview (70+ Tools and Features Explained!)
-Penny de Byl kursları
-GameDev.tv Team kursları
Youtube üzerinden de unity kanallarına girip videoları inceleyebilirsin. Muhakkak öğrenecek yeni konular bulabilirsin.